Die Quitte ist eine inzwischen selten gewordene Obstart. Wenn sie denn überhaupt noch verwendet wird, dann meist als Marmelade. Ein Quittenwein ist eine echte Rarität. Natürlich muss man den fruchtigen und herben Geschmack der Quitte mögen. Wer es gerne süßer mag, dem schmeckt vielleicht ein Erdbeerwein oder auch ein Met.
Art: Obstwein
Alkoholgehalt: 12,1 % vol.
Restsüße: ca. 23g/l
Flasche: 0,75l